食品厂的生产流程，其特点在于加工区复杂，使用机器进行粉碎、分离、烘干和加热。各个加工区通过各种机械、气动输送机系统互相连接，确保有效处理材料。此外，食品厂通常存在各种辅助区域，从涡轮发电站和变压器到各种仓库和服务器机房，应有尽有。
自动化程度不断提高，生产速度日益加快，使得火灾爆发的风险急剧升高。由于多个生产过程紧密地互相连接在一起，火灾会快速蔓延到其他加工区域。较高的火灾负荷，加之细粉尘颗粒的产生，可迅速造成火灾和爆炸，使食品厂的整个生产过程被迫停止。
火焰、烟雾、烟气排放、热量 - 火灾会以多种形式出现。Minimax拥有完美的火灾探测器，可用于食品厂内不同的区域。它们的信号汇集在火灾探测和灭火控制板中，在危险时会向人们发出警告，通知消防队。此外，Minimax控制面板可对已安装的消防系统进行监控，确保运行正常，并用电力方式触发自身没有配备触发元件的灭火系统，例如自动喷水灭火系统。
喷水系统可保护木材加工厂的整座建筑物。Minimax可提供多种类型的洒水喷头，以及专用洒水喷头，实现自动喷水灭火系统与各个保护区相应的安装场景完美适应。不管是作为自动喷水灭火系统的补充或替换方案，存在特殊火灾风险或部署条件的区域需要专门的全淹没保护系统或局部保护系统。因此，食品厂还采用雨淋消防系统、Oxeo惰性气体消防系统、二氧化碳消防系统、卤代烃消防系统和火花探测灭火系统。
Minimax和其他供应商安装的消防系统发出的警报和情况报告可在Inveron风险管理系统的屏幕上显示。建筑消防，以及Minimax移动消防公司提供的技术系统，例如灭火器、室内消防栓、除烟除热系统，构成了食品厂的消防体系。
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